مشاهدة النسخة كاملة : بانكيك بلمكسرات


وردة الرياض
20-09-2007, 03:23
:trrr6: السلام عليكم ورحمة الله تعالي :trrr6: انا وردة الرياض عضوه جديده انضمت لكم ولكم مني هديه واهي حلوي البانكيك واهي كثيييير لزيزه ومررررره شهيه اليكم المقادير1-نصف لتر حليب+4معالق من البن الرايب+2بيضه+معلقه صقيره باكنج بودر واخري بيكربونات صودهوكوب ماء ومعلقه صغيره ملح واليكم الطريقه اولا نخلط الحليب والبن الرائب ووالماء والبيض ثم نضع الباكنج بودر والصودا بيكربونات ثم نخلط المقادير بخلط مكسر وثم نضيف الطحين حتي تتكون عندنا خليط سايل غليظ بعض الشئ ومن بعد نضع مقلات اوصاج كهربائ بشرط مايلزق العجينه وفي كل مره نوضع مغرفه من العجين في المغلايه او الصاج وبحمل المغلايه نوزع العجينه حتي تتوسط الصاج او المقلايه وبمعلقه نقلب البانكيك وتستوي علي الوجهين وهكزا حتي اخر العجين ومن بعد نوضع سكر معقود او عسل نحل وفي الاخير نضع مكسرات مهروسه علي البانكيك وبلهنا والشفا:trrr1: sss1

الزول منو
12-01-2008, 01:43
:trrr6: السلام عليكم ورحمة الله تعالي :trrr6: انا وردة الرياض عضوه جديده انضمت لكم ولكم مني هديه واهي حلوي البانكيك واهي كثيييير لزيزه ومررررره شهيه اليكم المقادير1-نصف لتر حليب+4معالق من البن الرايب+2بيضه+معلقه صقيره باكنج بودر واخري بيكربونات صودهوكوب ماء ومعلقه صغيره ملح واليكم الطريقه اولا نخلط الحليب والبن الرائب ووالماء والبيض ثم نضع الباكنج بودر والصودا بيكربونات ثم نخلط المقادير بخلط مكسر وثم نضيف الطحين حتي تتكون عندنا خليط سايل غليظ بعض الشئ ومن بعد نضع مقلات اوصاج كهربائ بشرط مايلزق العجينه وفي كل مره نوضع مغرفه من العجين في المغلايه او الصاج وبحمل المغلايه نوزع العجينه حتي تتوسط الصاج او المقلايه وبمعلقه نقلب البانكيك وتستوي علي الوجهين وهكزا حتي اخر العجين ومن بعد نوضع سكر معقود او عسل نحل وفي الاخير نضع مكسرات مهروسه علي البانكيك وبلهنا والشفا:trrr1: sss1

دا شنو ياوردة الرياض ؟؟؟؟الملح كتير:eek: :eek:

هيثم محمد علي خضر
13-06-2008, 19:37
ياوردة الرياض انا في الرياض ولو كلمت عليك زوجتي لضحكت عليك صيغي لنا الطبخة كويسff0000