fulla
25-07-2006, 17:24
العرايس
المكونات والمقادير:
كيسة لحم مفروم
أربعة بصلات مفرومة
ملح
معلقتين شاي فلفل أسود
معلقة شاي كمون
فلفل أخضر أو أحمر
يمكن تضيفي معلقة شاي ثوم إذا حبيتي
خبز لبناني ( في اي سوبرماركت في السودان متوفر )
ورق جرايد
زيت زيتون او اي زيت عادي
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات مع بعض ومن ثم يمسح الرغيف بالزيت من الداخل والخارج .. تضع داخل رغيف الخبزالخليط بالتساوي طبعاً أكثر من خبزه
تلف الخبزة المحشوة بنصف جريدة وتضع في الفرن على درجة 180 إلى 200 درجةمئوية لمدة ساعة
وبالهنا والشفا
المكونات والمقادير:
كيسة لحم مفروم
أربعة بصلات مفرومة
ملح
معلقتين شاي فلفل أسود
معلقة شاي كمون
فلفل أخضر أو أحمر
يمكن تضيفي معلقة شاي ثوم إذا حبيتي
خبز لبناني ( في اي سوبرماركت في السودان متوفر )
ورق جرايد
زيت زيتون او اي زيت عادي
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات مع بعض ومن ثم يمسح الرغيف بالزيت من الداخل والخارج .. تضع داخل رغيف الخبزالخليط بالتساوي طبعاً أكثر من خبزه
تلف الخبزة المحشوة بنصف جريدة وتضع في الفرن على درجة 180 إلى 200 درجةمئوية لمدة ساعة
وبالهنا والشفا