..................... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .......

..اقدم لكم طريقة عمل صنيية سمك ارجو ان تنال اعجابكم وبالهنا والشفاء........
(المكونات)..........
..1- كيلوسمك..................2 - فلفل احمر اخضر
3- ملح وفلفل اسود.......
4 - جزرة وبصلة كبيرة الحجم..
5 - بقدونس طماطم واحدة فقط ..............

(طر يقة العمل)...يقطع البصل والطماطم والبقدونس والفلفل قطع صغيرة ويضاف للخليط الملح والفلفل الاسود وعصير الليمون نحضر صينية ويفرد السمك بها ورق زبدة ثم نضع السمك والخلطة وقليل من الزيت ثم تغطي بالورق ونرش قليل من الماء علي ورقة الزبدة ثم ندخل الصينية الفرن وبالهنا والشفاء................


مع تحيات زوووز