sensitive_heart
07-08-2006, 21:41
لمقادير:
دجاجه كامله
علبه ذره
علبه قشطه
بصله
ملعقه صغيره زنجبيل
رشه هيل
5 ملاعق كبيره شوفان
ملح فلفل اسود على حسب الرغبه
فصين ثوم
صويا صوص
2 ملعقه نشا
طريقه التحضير:
1- يسلق الدجاج طبعا تشيلي الزفره
2- يقطع البصل الى قطع صغيره ويضاف الى الدجاج ويضاف الملح والفلفل الاسود والثوم والزنجبيل
3- بعد نضوج الدجاج يوضع في الصحن حتى يبرد
4- يضاف الى مرقه الدجاج الذره بعد صحنه في الخلاط والقشطه والنشا يذوب في الماء ويضاف الى المرق
5_ يقطع الدجاج اللى قطع صغيره ويضاف الى المقادير السابقه مع الصويا
6_ تغلى الشوربه لمده10 دقايق
وبالهناء والشفاء
مع تحيات زوووز
دجاجه كامله
علبه ذره
علبه قشطه
بصله
ملعقه صغيره زنجبيل
رشه هيل
5 ملاعق كبيره شوفان
ملح فلفل اسود على حسب الرغبه
فصين ثوم
صويا صوص
2 ملعقه نشا
طريقه التحضير:
1- يسلق الدجاج طبعا تشيلي الزفره
2- يقطع البصل الى قطع صغيره ويضاف الى الدجاج ويضاف الملح والفلفل الاسود والثوم والزنجبيل
3- بعد نضوج الدجاج يوضع في الصحن حتى يبرد
4- يضاف الى مرقه الدجاج الذره بعد صحنه في الخلاط والقشطه والنشا يذوب في الماء ويضاف الى المرق
5_ يقطع الدجاج اللى قطع صغيره ويضاف الى المقادير السابقه مع الصويا
6_ تغلى الشوربه لمده10 دقايق
وبالهناء والشفاء
مع تحيات زوووز