مشاهدة النسخة كاملة : يا خواااااانا محشششششششى


ashwag
06-10-2006, 19:38
السلام عليكم يا احباب النيل

جايبه ليكم طريقة عمل المحشى d443 ودى للجابة حاجات المحشى ومافى زول اشتغل بيها

اسمعى يا حبيبتى:trrr1:


1/بصله كبيره

2/3 فص ثوم
3/ لحمه مفرومه على حسب مقدار عدد الخضار

4/ 1/4رز منقوع فى الماء نصف ساعه

5/ملعقه كبيره صلصه

6/بهارات كسبره فلفل ملح

7/نصف ليمونه


الطريقه

يخلط الارز+الحمه +البصل يحش قطع صغيره+الصلصه+البهارات+تحلب اليمونه ثم تخلط الخلطه وتحشى الخضار

يرص الخضار ماعدا الطماطم ثم تعدخلطه بسيطه من الصلصه+2ملعقه زيت +2كوب ماء
ترش بعد الرص فوق الخضار ويوضع فوق الخضارمنديل للبخار بعد 20دقيقه يوضع الطماطم المحشى وتترك نصف ساعه ::54512::

وبلهناء والشفاء ياريت اعجب:trrr1: :trrr1:

جوبتر دمانيوس
08-10-2006, 00:30
والله لو كنت بعرف اطبخ كنت عملتووووو


تشكري يا راقية

ashwag
08-10-2006, 13:09
لاشكرعلى واجب انا المشكوره لان القابل للانفجار رد على موضوعى شكرا

بلمناسبه دى اول مشاركة وبصراحه ماعندى مانع لاضافة المزيد بس شجعونى

fulla
09-10-2006, 15:56
شكر يا وجية على المحشي .. خاصة
طريقة الطماطم دي .. لانها بتنضج شديد
ولمن اطلعه من الحلة بتتكسر .. لكن اكتشفته طريقة
حلوة لغرف المحشي بصحن فنجان القهوة بينقله ليك سالمة .. :D

ashwag
09-10-2006, 17:57
شكرا يافلتى على الرد لكن تعالى اسالك ده شنو الغرف بصحن فنجان القهوه جربي المحشى ده وشوفى حايتشاليك بلمعلقه بس يالذيذه

بلمناسبه

انا جاهزه لاي سوال عن المطبخ ودى خدمه لحبايب المنتدى

fulla
27-10-2006, 21:11
شكرا يافلتى على الرد لكن تعالى اسالك ده شنو الغرف بصحن فنجان القهوه جربي المحشى ده وشوفى حايتشاليك بلمعلقه بس يالذيذه

بلمناسبه

انا جاهزه لاي سوال عن المطبخ ودى خدمه لحبايب المنتدى


ان شاء الله ما اعدمك يا ماما .. :trrr6:

بكري البكري
22-04-2007, 18:28
والله موضوعك دا جاني في جرح:trrr6:

حلو يا أشواق شكراً :p

ashwag
22-04-2007, 21:06
merci pouque

ياسر جابر
28-10-2007, 21:57
بصراحه جميله

لولي
14-11-2007, 00:00
والله يا اشواق بحب المحشي تسلم يدك الطاعمة دي:)

الكونت
19-11-2007, 12:37
يا جماعه غداكم شنو .. والله قارصه معانا شديد خلاس

الزول منو
12-01-2008, 01:14
السلام عليكم يا احباب النيل

جايبه ليكم طريقة عمل المحشى d443 ودى للجابة حاجات المحشى ومافى زول اشتغل بيها

اسمعى يا حبيبتى:trrr1:


1/بصله كبيره

2/3 فص ثوم
3/ لحمه مفرومه على حسب مقدار عدد الخضار

4/ 1/4رز منقوع فى الماء نصف ساعه

5/ملعقه كبيره صلصه

6/بهارات كسبره فلفل ملح

7/نصف ليمونه


الطريقه

يخلط الارز+الحمه +البصل يحش قطع صغيره+الصلصه+البهارات+تحلب اليمونه ثم تخلط الخلطه وتحشى الخضار

يرص الخضار ماعدا الطماطم ثم تعدخلطه بسيطه من الصلصه+2ملعقه زيت +2كوب ماء
ترش بعد الرص فوق الخضار ويوضع فوق الخضارمنديل للبخار بعد 20دقيقه يوضع الطماطم المحشى وتترك نصف ساعه ::54512::

وبلهناء والشفاء ياريت اعجب:trrr1: :trrr1:

الله يجازيك المحشى بتاعك عملتو هيج على المصران

بهاراتك كتيره:eek: :eek: :eek: